רוצה לקרוא עוד?

הקשר המסקרן בין תזונה וגנום
מאת מיכל גרשוביץ
פענוח הגנום האנושי בשנת 2003 הביא לתגלית כי הקוד הגנטי של בני האדם מכיל בין 20 ל-25 אלף גֵנים. הגנים מקודדים לחלבונים אשר ממלאים תפקידים ביולוגיים חיוניים ואחראיים לתכונות דוגמת צבע עיניים, גובה ומשקל. 99% מהדי-אן-איי (DNA) שלנו זהה.  השוני של 1% מתבטא, בין השאר, במראה, בתפקוד, באישיות, במידת הבריאות ובנטייה המולדת שלנו לפתח מחלות. ההבדל בדי-אן-איי הוא במספר החזרות של רצפים בני 2 עד 4 אותיות Microsatellite Repeats, בשינויים באות אחת בגנוםSNP = Single Nucleotide Polymorphisms, במספר העותקים של אותו גן או של מספר גנים המופיעים ברצף בגנום  CNV = Copy Number Variations או בשינויים על גבי הרצף הגנטי.
הקשר בין תזונה וגנטיקה
מאת מיכל גרשוביץ
הקשר בין תזונה, גנטיקה ובריאות האדם העסיק מדענים רבים ואנשי רפואה במאה האחרונה. פיצוח הגנום האנושי ואיתור משתנים במערכת התורשתית בקרב פרטים ואוכלוסיות מהווים גורם חדש שמעשיר ומאתגר את הבנת החוקרים אודות הקשר המורכב בין תחומים אלו. בשנים האחרונות נע חקר התזונה מתחומי המחקר האפידמיולוגיים והפיזיולוגיים לעבר הביולוגיה המולקולרית והגנטיקה. בהמשך לטרנד המחקרי שצמח, בו מנסים החוקרים לברר את הקשר בין תזונה לגנטיקה, נוטריגנטיקה תפסה מקום של כבוד כשדה מחקר רב תחומי מתפתח בתחום מדעי התזונה, שמטרתה לחשוף כיצד תזונה יכולה להשפיע על בריאותנו. התזונה הגנטית מציעה דרך לייעל את בריאות האדם, איכות חייו ומהווה אתגר גדול במהותו ובחשיבותו.
תזונה גנומית - תזונה מותאמת אישית לפי הגנים שלך
מאת מיכל גרשוביץ
תזונה גנומית - תזונה מותאמת אישית לפי הגנים שלך האם ניסית אין ספור דיאטות ועדין לא ברור לך מהו התפריט הכי טוב עבורך - ללא פחמימות עם פחמימות או אולי בכלל דיאטה ים תיכונית ? האם יש לך התלבטות איזה סוג פעילות גופנית בכדי לרזות - הליכה או חדר כושר?
למצוא בקלות
cbt | אחוז שומן בנשים | אכילה בחופש | אכילה במסעדה | אכילה מודעת | אכילה מנחמת | אכילה רגשית | ארוחת בוקר | בא לי מתוק | בישול בריא | בלוויק | גיל המעבר | גלידה | גנים ותזונה | גרנולה | דגשים להרזיה | דיאטה | דיאטנית בריאטרית | דיאטנית קלינית | דיאטת כסאח | הורדת סיכון סרטן שד | המלצות לחג ראש השנה | המלצות לצום יום כיפור | הפחתת שומן בתפריט | הרזיה | הרזיה מעל גיל 40 | חלבון | חמין | חנוכה | ט"ו בשבט | טיפול התנהגותי קוגנטיבי | טיפים להרזיה | יום המשפחה | כבד שומני | מיינדפולנס | מים והרזיה | מיתוסים בתזונה | מלח | משפחה באורח חיים בריא | מתכונים לשבועות | נוטראגנומיקס | נוטרגנומיקס | ניקוי רעלים | ניתוח שרוול | נשנושים | סוכר | סוכרת | סוכרת הריונית | עצות להרזיה | פסח | פרי | שבועות | שינוי | שמירה על המשקל | תזונאית קלינית | תזונה בהריון | תזונה בחורף | תזונה בסכרת | תזונה בת קיימא | תזונה גנומית | תזונה גנטית | תסמונת קדם ויסתית | תרופות נגד דיכאון וחרדה ועליה במשקל