רוצה לקרוא עוד?

טיפול תזונתי בכבד שומני לא אלכוהולי
מאת מיכל גרשוביץ
מחלת הכבד השומני הינה מחלת הכבד השכיחה ביותר בעולם המערבי ועשויה להביא למצב דלקתי בכבד ולהסתיים בכשל כבדי. כבד שומני מנבא בלתי תלוי לסוכרת סוג 2 ומחלות קרדיו וסקולריות. אנשים נמצאים במשקל עודף (בעיקר באזור הבטן), אנשים שסובלים מסוכרת סוג 2 ורמות גבוהות של שומנם בדם (טריגליצרידים שהם צורת האחסון של שומן בגוף).