חזרה לאינדקס מתכונים >>
הדפיסי מתכון
שתפי חברות

סלט בורגול קינואה עם חמוציות

 

 

מתכון קיצי קל להכנה וטעים מאוד 

 

רעיון קיצי לארוחת ערב טעימה ומשביעה במיוחד : 

כמות המרכיבים במתכון מתאימה למנה  אחת 

 

אופן ההכנה 

 

לבשל- בערך כוס של בורגול קינואה על אש קטנה למשך 10 דקות

 

חותכים סלט עשיר וצבעוני – מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, פלפלים בשלל צבעים וקוצצים פטרוזיליה ונענע. 

לאחר שהבורגול והקינואה מוכנים  - מערבבים כוס של הבורגול והקינואה הכל ביחד עם שמן זית עם פירורי גבינה בולגרית או צפתית 5%. 

אפשר גם לפזר חופן של חמוציות. 

הסלט מאוד מאוד משביע וגם בריא :-)  

 

בתאבון :-)