חזרה לאינדקס מתכונים >>
הדפיסי מתכון
שתפי חברות

שניצל אפוי עם פרורי פנקו

 

אישית, אני לא ממש אוהבת לטגן – במיוחד שניצלים – החלטתי לחפש אלטרנטיבה ומצאתי – פשוט לאפות את השניצלים בתנור :-)

שווה לנסות –  ייחטפו בכל מקרה על ידי הילדים – כן גם הבררנים שבינהם :-)

רכיבים :

קערה בה יש 2 ביצים טרופות

כפית חרדל 

כף סויה ( לא חובה)

כפית דבש (לא חובה)

קמח

מלח 

פלפל 

פרורי פנקו 

כורכום 

1 ק"ג חזה עוף דק

איך מכינים ?

1. לערבב את הכורכום, מלח, פלפל עם פרורי הפנקו.

1. לטבול את  חתיכות חזה העוף בקמח. 

2. לטבול את חזה העוף בקערת הביצים הטרופות עם החרדל

3. טובלים את החזה עוף בפירורי הפנקו ולהדק היטב.